Mes miels

Saison 2025

100% naturel, engagé, artisanal et local

Production en Seine et Marne

Villevaudé et Le pin

30 ruches

Le miel a naturellement tendance à cristalliser (sauf le miel d’acacia qui reste longtemps liquide).
C’est une évolution normale qui ne change rien à sa qualité ni à ses bienfaits.
Comme beaucoup d’entre vous le préfèrent liquide, quelques jours avant les marchés, j’en décristallise doucement, par petites quantités et à basse température, afin qu’il conserve toutes ses propriétés pour la santé.

Fleurs d'acacia.

Saison 2025

Fleurs d'arbres fruitiers, trèfle, pissenlit, colza, et autres fleurs des alentours.

Saison 2025

Pas encore mis en pot

Prédominance de fleurs de tilleul, Mûrier sauvage...et autres fleurs des alentours.

Saison 2025